Honungs och vitlökscampi


Portioner: 4

Ingredienser:

3 pressade vitlöksklyftor

saften av 2 citroner

2 tsk socker

1 msk soja

1 msk olivolja

nymalen svartpeppar

2 msk honung

2 cm riven färsk ingefära

2 tsk maizena

600 g vitlökspanerad scampi

1 msk sesamfrön

Tillagning:

Blanda ihop vitlök, citronsaft, socker, soja, olja, svartpeppar, honung, ingefära och maizena. Tillaga scampin enligt förpackningsanvisning och håll dem varma. Värm såsen under omrörning tills den tjocknar. Låt den småkoka i några minuter under omrörning. Häll såsen över scampin och vänd dem försiktigt i den. Strö över med sesamfrön och servera genast.

Tid: Mellan

Testa även: