Panerad fisk


Det är först nu som vuxen man förstår mors tjat under barndomen att fisk är nyttigt och bra. Med låg fetthalt, mycket protein och mängder av vitaminer och mineraler är fisken naturligtvis en ledstjärna för god hälsa. Vi har ett brett sortiment av fisksorter, många miljömärkta och kommer att utöka vårt utbud allteftersom.

Panerad Rödspätta

Vår rödspättafilé är ansvarsfullt fiskad enligt MSC:s standard. Rödspättan är den mest fiskade plattfisken i hela Nordostatlanten och är en av de viktigaste matskarna.
Det magra köttet är vitt och mört.
Lat namn: Pleuronectes platessa
Fångstzon: Vildfångad i nordöstra Atlanten FAO 27 Producentland: Producerad i Holland.